COGNAC REMY MARTIN VSOP 70 CL

El Cognac Rémy Martin VSOP es un excelente Fine Champagne Cognac que encargó el ex Primer Ministro de Reino Unido para celebrar el fin de la II Guerra Mundial.

El Cognac Rémy Martin VSOP es un Fine Champagne Cognac, compuesto por un 55% de Grande Champagne y un 45% de Petite Champagne. Elaborado en la región de Cognac, Francia, considerada la cuna de los mejores cognacs del mundo. Está formado por más de 200 "eaux-de-vie" que provienen de los mejores "cru" de Francia. Se elaboró por primera vez en 1927 y evolucionó en 2012. Winston Churchill, el que fue Primer Ministro del Reino Unido, celebró el fin de la Segunda Guerra Mundial encargando varias cajas de este cognac.

Rémy Martin es una empresa familiar nacida y criada en Cognac, Francia. Junto a la familia Hériard Dubreuil, han sabido cómo dirigir el negocio transmitiendo los mismos valores y amor por el cognac. Además, por su conexión con la naturaleza y el patrimonio, están comprometidas a proteger el medio ambiente en todo lo que hacen. Esta empresa es pionera de la categoría V.S.O.P. (Very Superior Old Pale), que se refiere a la duración de entre 4 y 6 años del añejo.

El envejecimiento de este cognac se ha llevado a cabo en barriles de roble francés de distintos tipos: un año en cubas y un año en barriles de más de 20 años, ambos de roble.

Nota de cata

El Cognac Rémy Martin VSOP es de color pajizo acerado.

Al olfato, se perciben aromas cítricos y florales, que se combinan con suaves notas de vainilla resultantes del envejecimiento en madera de roble.

En boca, el sabor es firme y refrescante, con notas de frutas blancas y con un leve toque avainillado.