WHISKY THE CHITA BY SUNTORY 0.70L

The Chita by Suntory es un whisky de grano puro elaborado en la destilería de Chita, ubicada en el puerto de Nagoya. Esta destilería fue construida en 1972 por Keizo Saji, el segundo maestro mezclador de Suntory. The Chita es una evidencia para el resto de single grain. El sabor de este gran whisky es dulce y afrutado, con diferentes notas que matizan y equilibran su gusto.

En el envejecimiento de The Chita by Suntory entran en juego tres tipos de barrica. Por un lado, las barricas de roble americano que contuvieron bourbon. A estas, se les suman los barriles de roble español que almacenaron Jerez. Por último, las barricas de roble europeo, que también guardaron vinos de las mejores calidades. Esta combinación es una de las cualidades del whisky que le brinda ese sabor tan singular.

A simple vista, The Chita by Suntory es un whisky japonés de single grain que deleita con su color oro pajizo. Para el olfato, su aroma se asemeja a la crème brûlée, un olor muy suave que se combina con una fragancia floral de rosas y sutiles notas de cardamomo y miel de acacia. La frescura de su aroma también es causada por la esencia frutal del mango, plátano y pera, en combinación con las notas de limón. Finalmente, tiene un toque dulce de vainilla y caramelo.

Para el paladar, también suave, de cuerpo medio y un poco dulzón, los sabores se abren en las papilas gustativas con la presencia de notas afrutadas de mango y plátano, equilibradas a la perfección con delicados toques de vainilla y miel. Estos exquisitos sabores abren paso al sabor final de las especias como el cardamomo, que se deja percibir sutilmente junto a delicadas notas de madera de roble.

La sofisticación de este whisky conocido como la "serenidad del whisky japonés" es incomparable. Todas las cualidades de The Chita by Suntory hacen que sea una bebida excepcional para acompañarle en los momentos más especiales, ya sea mezclados o disfrutándolo como whisky de single grain.