WHISKY THE GLENROTHES 18 AÑOS 0.70L

The Glenrothes 18 Años es un whisky que forma parte de la Soleo Collection, pues ha tenido un envejecimiento de 18 años en barriles de roble que maduraron Olorosos de Jerez.

The Glenrothes 18 Años es un whisky escocés de color oro oscuro y con ciertos reflejos ambarinos. Su origen se remonta a la malta de Speyside, en Escocia. Este destilado se ha criado únicamente en barricas de roble donde previamente ha envejecido Oloroso de Jerez, generalmente de primer rellenado. El embotellado del whisky se ha producido directamente de la barrica con su color natural, sin aditivos químicos, y con un carácter de vainilla dulce, pera y jengibre fresco. Es un whisky equilibrado e intenso.

The Glenrothes 18 Años pertenece a la Soleo Collection, un homenaje a los artesanos de Jerez que se dedican minuciosamente a la elaboración de vinos olorosos que superan los estándares de calidad. El nombre de esta colección hace referencial al soleo, técnica de preparación de las uvas que consta de su secado al sol para aumentar su graduación alcohólica y dulzor.

En cuanto a la nota de cata de este whisky, el primer impacto del olfato es oscuro, con intensas notas de café y chocolate negro. El aroma va tornando despacio y aparece un lado más afrutado, con notas de pera, melocotón y un toque de piel de naranja, especiadas con jengibre y vainilla dulce. Para el paladar, este destilado es meloso y de buen cuerpo. El inicio de la cata es de notas dulces y suaves de vainilla y mazapán, que dan paso a notas ligeramente más picantes de jengibre y pimienta. El final es intenso, alargado, donde continúan las notas picantes pero con un toque ligeramente amargo. En suma, estamos ante un whisky redondo e intenso.

The Glenrothes 18 Años es el whisky escocés perfecto para la sobremesa y para después de la cena, ideal para el acompañamiento de quesos de buena calidad y exquisitos chocolates finos.